Esra Capanoglu – författare

Visar alla böcker från författaren Esra Capanoglu.

4 produkter

Kategorier

4 produkter

Del 107
Del 107 - Advances in Food and Nutrition Research
Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional Foods/Supplements
AvEsra Capanoglu,María Dolores Navarro-Hortal
Inbunden, Engelska, 2023
2 589 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Measurement of Antioxidant Activity and Capacity
Recent Trends and Applications
AvResat Apak,Esra Capanoglum. fl.
Inbunden, Engelska, 2018
3 099 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
Retention of Bioactives in Food Processing
AvSeid Mahdi Jafari,Esra Capanoglu
Inbunden, Engelska, 2022
3 539 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Retention of Bioactives in Food Processing
AvSeid Mahdi Jafari,Esra Capanoglu
Häftad, Engelska, 2023
3 539 kr
Skickas inom 10-15 vardagar