Cristina M. Rosell – författare

Visar alla böcker från författaren Cristina M. Rosell.

5 produkter

1. 

   Microbial Enzyme Technology in Food Applications

   Av Ramesh C. Ray, Cristina M. Rosell

   Häftad, 2021

   1019 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Handbook of Plant-Based Food and Drinks Design

   Av Fatma Boukid, Cristina M. Rosell m. fl.

   Häftad, 2024

   2579 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Bread and Its Fortification

   Nutrition and Health Benefits

   Av Cristina M. Rosell, Joanna Bajerska m. fl.

   Häftad, 2021

   1059 kr

   Lägg i varukorg

4. 

   Bread and Its Fortification

   Nutrition and Health Benefits

   Av Cristina M. Rosell, Joanna Bajerska m. fl.

   Inbunden, 2015

   4089 kr

   Lägg i varukorg

5. 

   Microbial Enzyme Technology in Food Applications

   Av Ramesh C. Ray, Cristina M. Rosell

   Inbunden, 2016

   4379 kr

   Lägg i varukorg