Akademibokhandeln

Baldev Singh Kalsi – författare

Visar alla böcker från författaren Baldev Singh Kalsi.

2 produkter

  1. Preeti Birwal, Megh R. Goyal, Baldev Singh Kalsi, Ankita Kataria - Nonthermal Pulsed Electric Field Technology for the Food Industry, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Nonthermal Pulsed Electric Field Technology for the Food Industry

    Av Preeti Birwal, Megh R. Goyal m. fl.

    Inbunden, 2026

    3219 kr

    Lägg i varukorg

  2. Preeti Birwal, Megh R. Goyal, Baldev Singh Kalsi - Ohmic Heating Technology for Processing of Foods and Food Products, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Ohmic Heating Technology for Processing of Foods and Food Products

    Design, Food Quality, and Applications

    Av Preeti Birwal, Megh R. Goyal m. fl.

    Inbunden, 2025

    3399 kr

    Lägg i varukorg