Axel Gruner – författare
Visar alla böcker från författaren Axel Gruner.
7 produkter
Managementformen im Tourismus
Av Harald Dettmer, Bernd Eisenstein m. fl.
Inbunden, 2005
769 kr
Lägg i varukorg
Innovationen managen
in Hotellerie und Gastronomie
Av Burkhard von Freyberg, Axel Gruner m. fl.
Inbunden, 2022
949 kr
Lägg i varukorg
Gastronomie managen
Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden
Av Axel Gruner, Burkhard von Freyberg m. fl.
Inbunden, 2022
949 kr
Lägg i varukorg
ErfolgReich in der Privathotellerie
Impulse für Profilierung und Profit
Av Burkhard von Freyberg, Axel Gruner m. fl.
Inbunden, 2022
949 kr
Lägg i varukorg
Nachhaltigkeit als Erfolgsfaktor in Hotellerie & Gastronomie
Av Burkhard von Freyberg, Axel Gruner m. fl.
Häftad, 2024
549 kr
Lägg i varukorg
Möglichkeiten und Grenzen der Revitalisierung eines gastgewerblichen Unternehmens durch externe Berater
Av Axel Gruner
Häftad, 1998
1059 kr
Lägg i varukorg