The Reach of a Chef: Professional Cooks in the Age of Celebrity
Häftad, Engelska, 2007
469 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2007-05-29
- Mått140 x 214 x 19 mm
- Vikt439 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor352
- FörlagPenguin Publishing Group
- ISBN9780143112075
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Del 1
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
Michael Ruhlman
Inbunden, 2007
399 kr
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
Michael Ruhlman
Häftad, 2010
319 kr
Wooden Boats: In Pursuit of the Perfect Craft at an American Boatyard
Michael Ruhlman
Häftad, 2002
439 kr
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Del 1
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
Michael Ruhlman
Häftad, 2010
319 kr