Manual of a Traditional Bacon Curer
Inbunden, Engelska, 2009
429 kr
Skickas torsdag 9/10
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Maynard Davies shares his lifetime's knowledge of the art of smoking and curing in this manual, explaining how to choose the best raw ingredients, build one's own smokehouse and the secrets of making the best sausage.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2009-09-08
- Mått199 x 253 x 25 mm
- Vikt950 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor240
- FörlagMerlin Unwin Books
- ISBN9781906122089
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan