AOCS – serie

Visar alla böcker i serien AOCS.

4 produkter

1. 

   Peanuts

   Genetics, Processing, and Utilization

   Av Thomas Stalker, Richard F. Wilson

   Inbunden, 2016

   2149 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Ionic Liquids in Lipid Processing and Analysis

   Opportunities and Challenges

   Av Xuebing Xu, Zheng Guo m. fl.

   Inbunden, 2016

   2009 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Oxidative Stability and Shelf Life of Foods Containing Oils and Fats

   Av Min Hu, Charlotte Jacobsen

   Inbunden, 2016

   2609 kr

   Lägg i varukorg

4. 

   Industrial Oil Crops

   Av Thomas McKeon, Douglas G. Hayes m. fl.

   Inbunden, 2016

   2009 kr

   Lägg i varukorg