Hoppa till sidans huvudinnehåll

V. M. Balasubramaniam - Böcker

Visar alla böcker från författaren V. M. Balasubramaniam.
2 produkter

High Pressure Processing of Food

Principles, Technology and Applications

AvV.M. Balasubramaniam,Gustavo V. Barbosa-Cánovas,Huub Lelieveld,Gustavo V. Barbosa-Canovas,V. M. Balasubramaniam

Inbunden, Engelska, 2016

4 129 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

High Pressure Processing of Food

Principles, Technology and Applications

AvV.M. Balasubramaniam,Gustavo V. Barbosa-Cánovas,Huub Lelieveld,Gustavo V. Barbosa-Canovas,V. M. Balasubramaniam

Häftad, Engelska, 2018

4 129 kr

Skickas inom 10-15 vardagar