Sajad Ahmad Sofi – författare
Visar alla böcker från författaren Sajad Ahmad Sofi.
6 produkter
Handbook of Fruit Wastes and By-Products
Chemistry, Processing Technology, and Utilization
Av Khalid Muzaffar, Sajad Ahmad Sofi m. fl.
Inbunden, 2022
3249 kr
Lägg i varukorg
Handbook of Fruit Wastes and By-Products
Chemistry, Processing Technology, and Utilization
Av Khalid Muzaffar, Sajad Ahmad Sofi m. fl.
Häftad, 2025
1199 kr
Lägg i varukorg
Handbook of Vegetable Processing Waste
Chemistry, Processing Technology, and Utilization
Av Khalid Muzaffar, Sajad Ahmad Sofi m. fl.
Inbunden, 2025
3559 kr
Lägg i varukorg
Handbook of Vegetable Processing Waste
Chemistry, Processing Technology, and Utilization
Av Khalid Muzaffar, Sajad Ahmad Sofi m. fl.
Häftad, 2026
1239 kr
Lägg i varukorg
Pulse Proteins
Food Product Formulation
Av Naseer Ahmed, Sajad Ahmad Sofi m. fl.
Inbunden, 2026
3539 kr
Lägg i varukorg
Minor Fruits
Nutritional Composition, Bioactive Potential, and Their Food Applications
Av Sajad Ahmad Sofi, Khalid Muzaffar m. fl.
Inbunden, 2025
3219 kr
Lägg i varukorg