Hoppa till sidans huvudinnehåll

Robert Ji-Song Ku - Böcker

Visar alla böcker från författaren Robert Ji-Song Ku.
11 produkter

Dubious Gastronomy

The Cultural Politics of Eating Asian in the USA

AvRobert Ji-Song Ku

Inbunden, Engelska, 2013

579 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Eating Korean in America

Gastronomic Ethnography of Authenticity

AvSonia Ryang,Christine R. Yano m. fl.

Häftad, Engelska, 2016

329 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Pop Empires

Transnational and Diasporic Flows of India and Korea

AvS. Heijin Lee,Monika Mehta m. fl.

Inbunden, Engelska, 2019

1 119 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Hawai‘i Regional Cuisine

The Food Movement That Changed the Way Hawai‘i Eats

AvSamuel Hideo Yamashita,Robert Ji-Song Ku m. fl.

Häftad, Engelska, 2019

319 kr

Skickas inom 3-6 vardagar

Pop Empires

Transnational and Diasporic Flows of India and Korea

AvS. Heijin Lee,Monika Mehta m. fl.

Häftad, Engelska, 2019

409 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Moral Foods

The Construction of Nutrition and Health in Modern Asia

AvAngela Ki Che Leung,Melissa L. Caldwell m. fl.

Häftad, Engelska, 2020

359 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Future Yet to Come

Sociotechnical Imaginaries in Modern Korea

AvSonja M. Kim,Robert Ji-Song Ku m. fl.

Inbunden, Engelska, 2021

939 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Eating Asian America

A Food Studies Reader

AvRobert Ji-Song Ku,Martin F. Manalansan m. fl.

Inbunden, Engelska, 2013

1 809 kr

Skickas inom 5-8 vardagar

Eating More Asian America

A Food Studies Reader

AvRobert Ji-Song Ku,Martin F. Manalansan m. fl.

Inbunden, Engelska, 2025

1 309 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Eating More Asian America

A Food Studies Reader

AvRobert Ji-Song Ku,Martin F. Manalansan m. fl.

Häftad, Engelska, 2025

459 kr

Skickas onsdag 11/2

Eating Asian America

A Food Studies Reader

AvRobert Ji-Song Ku,Martin F. Manalansan m. fl.

Häftad, Engelska, 2013

509 kr

Skickas inom 10-15 vardagar