Persis Subramaniam - Böcker
Visar alla böcker från författaren Persis Subramaniam.
4 produkter
4 produkter
The Stability and Shelf Life of Food
Av Persis Subramaniam, Peter Wareing, UK) Subramaniam, Persis (Leatherhead Food Research, UK) Wareing, Peter (Principal Food Safety Advisor, Leatherhead Food Research
Inbunden, Engelska, 2016
3 249 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Food and Beverage Stability and Shelf Life
Av David Kilcast, Persis Subramaniam, UK (Volume 2)) Kilcast, David (Consultant, UK) Subramaniam, Persis (Leatherhead Food Research
Häftad, Engelska, 2016
3 319 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Inbunden, Engelska, 2011
5 469 kr
Slutsåld
Inbunden, Engelska, 2000
2 739 kr
Slutsåld