Persis Subramaniam - Böcker
Visar alla böcker från författaren Persis Subramaniam.
4 produkter
4 produkter
The Stability and Shelf Life of Food
Av Persis Subramaniam, Peter Wareing, UK) Subramaniam, Persis (Leatherhead Food Research, UK) Wareing, Peter (Principal Food Safety Advisor, Leatherhead Food Research
Inbunden, Engelska, 2016
3 349 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Food and Beverage Stability and Shelf Life
Av David Kilcast, Persis Subramaniam, UK (Volume 2)) Kilcast, David (Consultant, UK) Subramaniam, Persis (Leatherhead Food Research
Häftad, Engelska, 2016
3 459 kr
Skickas inom 7-10 vardagar
Inbunden, Engelska, 2011
5 509 kr
Slutsåld
Inbunden, Engelska, 2000
2 819 kr
Slutsåld