Hoppa till sidans huvudinnehåll

Michael N.A. Eskin – författare

Visar alla böcker från författaren Michael N.A. Eskin. Handla med fri frakt och snabb leverans.
7 produkter

Enzymes

Novel Biotechnological Approaches for the Food Industry

AvSelim Kermasha,Michael N.A. Eskin

Inbunden, Engelska, 2020

2 229 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Functional Foods and Chronic Disease

Role of Sensory, Chemistry and Nutrition

AvMichel Aliani,Michael N.A. Eskin

Häftad, Engelska, 2024

1 879 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Functional Foods and Cardiovascular Disease

AvMohammed H. Moghadasian,Michael N.A. Eskin

Häftad, Engelska, 2019

1 259 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Oilseeds and Fats

Trait Improvement, Processing, Properties and Applications

AvSanju Bala Dhull,Michael N.A. Eskinm. fl.

Häftad, Engelska, 2026

2 579 kr

Kommande

Canola

Chemistry, Production, Processing, and Utilization

AvJames K. Daun,Michael N.A. Eskinm. fl.

Inbunden, Engelska, 2015

2 519 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

  • Nyhet

Canolol and Derivatives

Chemistry, Extraction, Properties and Application in Food

AvMichael N.A. Eskin,Bertrand Matthaus

Inbunden, Engelska, 2026

2 129 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Functional Foods and Cardiovascular Disease

AvMohammed H. Moghadasian,Michael N.A. Eskin

Inbunden, Engelska, 2012

3 509 kr

Skickas inom 10-15 vardagar