K. Nishinari - Böcker

Visar alla böcker från författaren K. Nishinari.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Food Hydrocolloids

Structure, Properties, and Functions

Av Nishinari, Katsuyoshi Nishinari m. fl

Inbunden, Engelska, 1994

1 159 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Hydrocolloids

Structures, Properties, and Functions

Av K. Nishinari, E. Doi

Häftad, Engelska, 2013

729 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Physical Chemistry and Industrial Application of Gellan Gum

Av K. Nishinari

Häftad, Engelska, 2013

1 399 kr

Skickas inom 10-15 vardagar