K. Nishinari - Böcker

Visar alla böcker från författaren K. Nishinari.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Food Hydrocolloids

Structure, Properties, and Functions

AvNishinari,Katsuyoshi Nishinari m. fl.

Inbunden, Engelska, 1994

1 149 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Hydrocolloids

Structures, Properties, and Functions

AvK. Nishinari,E. Doi

Häftad, Engelska, 2013

719 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Physical Chemistry and Industrial Application of Gellan Gum

Häftad, Engelska, 2013

1 389 kr

Skickas inom 10-15 vardagar