Akademibokhandeln

Jung H. Han – författare

Visar alla böcker från författaren Jung H. Han.

4 produkter

  1. Jung H. Han - Innovations in Food Packaging, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Innovations in Food Packaging

    Av Jung H. Han

    Inbunden, 2013

    2309 kr

    Lägg i varukorg

  2. Aaron L. Brody, Hong Zhuang, Jung H. Han - Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Modified Atmosphere Packaging for Fresh-Cut Fruits and Vegetables

    Av Aaron L. Brody, Hong Zhuang m. fl.

    Inbunden, 2011

    3849 kr

    Lägg i varukorg

  3. Nak-Eon Choi, Jung H. Han - How Flavor Works, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    How Flavor Works

    The Science of Taste and Aroma

    Av Nak-Eon Choi, Jung H. Han

    Häftad, 2015

    1639 kr

    Lägg i varukorg

  4. Melvin A. Pascall, Jung H. Han - Packaging for Nonthermal Processing of Food, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Packaging for Nonthermal Processing of Food

    Av Melvin A. Pascall, Jung H. Han

    Inbunden, 2018

    3159 kr

    Lägg i varukorg