Joshua B. Gurtler - Böcker

Visar alla böcker från författaren Joshua B. Gurtler.
5 produkter
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki - Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices, Häftad

Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices

Av Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki

Häftad, Engelska, 2016

1 409 kr

Skickas inom 10-15 vardagar
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki - Foodborne Pathogens, Inbunden

Foodborne Pathogens

Av Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki

Inbunden, Engelska, 2017

2 869 kr

Skickas inom 10-15 vardagar
Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki - Foodborne Pathogens, Häftad

Foodborne Pathogens

Av Joshua B. Gurtler, Michael P. Doyle, Jeffrey L. Kornacki

Häftad, Engelska, 2018

2 579 kr

Skickas inom 10-15 vardagar
Bassam A. Annous, Joshua B. Gurtler, Bassam Annous, Joshua Gurtler - Salmonella, Inbunden

Salmonella

Av Bassam A. Annous, Joshua B. Gurtler, Bassam Annous, Joshua Gurtler

Inbunden, Engelska, 2012

2 919 kr

Skickas inom 5-8 vardagar