Jo�o Miguel Rocha – författare

Visar alla böcker från författaren .

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Developing Sustainable and Health-Promoting Cereals and Pseudocereals
Conventional and Molecular Breeding
AvMarianna Rakszegi,Maria Papageorgioum. fl.
Häftad, Engelska, 2023
3 169 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation
Food Safety, Health Benefits, and Product Development
AvFatih Ozogul,Jo�o Miguel Rocham. fl.
Häftad, Engelska, 2024
3 159 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Challenges and Trends in Food Safety
Contamination, Public Health, and Control Measures
AvJo�o Miguel Rocha,Biljana Kovacevikm. fl.
Häftad, Engelska, 2026
2 639 kr
Kommande