Jo�o Miguel Rocha – författare
Visar alla böcker från författaren Jo�o Miguel Rocha.
3 produkter
3 produkter
Developing Sustainable and Health-Promoting Cereals and Pseudocereals
Conventional and Molecular Breeding
Häftad, Engelska, 2023
3 079 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation
Food Safety, Health Benefits, and Product Development
Häftad, Engelska, 2024
3 079 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Challenges and Trends in Food Safety
Contamination, Public Health, and Control Measures
Häftad, Engelska, 2026
2 579 kr
Kommande