Jo�o Miguel Rocha - Böcker

Visar alla böcker från författaren Jo�o Miguel Rocha.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

Developing Sustainable and Health-Promoting Cereals and Pseudocereals

Conventional and Molecular Breeding

AvMarianna Rakszegi,Maria Papageorgiou m. fl.

Häftad, Engelska, 2023

2 989 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Handbook of Sourdough Microbiota and Fermentation

Food Safety, Health Benefits, and Product Development

AvFatih Ozogul,Jo�o Miguel Rocha m. fl.

Häftad, Engelska, 2024

2 989 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Nyhet

Challenges and Trends in Food Safety

Contamination, Public Health, and Control Measures

AvJo�o Miguel Rocha,Biljana Kovacevik m. fl.

Häftad, Engelska, 2026

2 499 kr

Kommande