Jian Zhong – författare

Visar alla böcker från författaren Jian Zhong.

3 produkter

1. 

   Evaluation Technologies for Food Quality

   Av Jian Zhong, Xichang Wang

   Häftad, 2019

   3769 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Fundamentals and Application of Atomic Force Microscopy for Food Research

   Av Jian Zhong, Claire Gaiani m. fl.

   Häftad, 2022

   1919 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Oil-Encapsulated Powders for Functional Foods

   Preparation and Practice

   Av Jian Zhong, Xuebing Xu m. fl.

   Häftad, 2027

   2629 kr

   Kommande