Jian Ju – författare

Visar alla böcker från författaren Jian Ju.

6 produkter

1. 

   Essential Oils as Antimicrobial Agents in Food Preservation

   Av Jian Ju

   Inbunden, 2023

   3569 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Essential Oils as Antimicrobial Agents in Food Preservation

   Av Jian Ju

   Häftad, 2024

   1349 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Edible Film and Coatings

   Innovative Applications for Packaging and Food Preservation

   Av Jian Ju, Fangyuan Zhao

   Inbunden, 2025

   3989 kr

   Lägg i varukorg

4. 

   Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems

   Av Jian Ju, Mozaniel Santana de Oliveira m. fl.

   Inbunden, 2023

   2839 kr

   Lägg i varukorg

5. 

   Cinnamon: A Medicinal Plant and A Functional Food Systems

   Av Jian Ju, Mozaniel Santana de Oliveira m. fl.

   Häftad, 2024

   2839 kr

   Lägg i varukorg

6. 

   Preparation, Characterization, Modification, Function, and Food Application of Polysaccharides

   Av Jiaqi Tan, Hongkun Xue m. fl.

   Inbunden, 2027

   2979 kr

   Kommande