Hoppa till sidans huvudinnehåll

Sök efterläsglädje bland miljontals titlarbarnböckernobelvinnarenyheterpresenttipsinspiration

Böcker
Pennor och tillbehör
Kalender
Erbjudanden
Jul
Nyheter
Pocket
Topplistor
Presentkort

Nobelyra! 20% på böcker online med NOBEL20*

Laddar lista

Akademibokhandeln

Om oss
Butiker
Akademibokhandelns vänner
Designsamarbeten
Pressrum
Hållbarhet
Jobba hos oss
Evenemang

Hjälp

Kundservice
Leverans
Betalning
Retur
FAQ
Köpvillkor
Integritetspolicy
Tävlingsvinnare
Information om tillgänglighet

Utvalt sortiment

Nyheter
Topplistor
Pocketböcker
Presentkort
Kurslitteratur
Begagnad kurslitteratur
BookTok
Fantasy
Engelska böcker

Erbjudanden

Aktuella erbjudanden
Vänpriser
Pocketböcker 4 för 3
Låna & Läs
Månadens pocket
Månadens bokcirkeltips
Utvalda spänningsförfattare
Tidningen LÄS
Läsborgarmärket

Inspiration & Tips

Boktips
Bokrecensioner
Personalen tipsar
Akademibokhandelns podcast
Skapa och pyssla
Bokcirkelguide
Barns läsning
Skrivutmaningen
Vässa pennan

Akademibokhandeln

Om oss
Butiker
Akademibokhandelns vänner
Designsamarbeten
Pressrum
Hållbarhet
Jobba hos oss
Evenemang

Hjälp

Kundservice
Leverans
Betalning
Retur
FAQ
Köpvillkor
Integritetspolicy
Tävlingsvinnare
Information om tillgänglighet

Utvalt sortiment

Nyheter
Topplistor
Pocketböcker
Presentkort
Kurslitteratur
Begagnad kurslitteratur
BookTok
Fantasy
Engelska böcker

Erbjudanden

Aktuella erbjudanden
Vänpriser
Pocketböcker 4 för 3
Låna & Läs
Månadens pocket
Månadens bokcirkeltips
Utvalda spänningsförfattare
Tidningen LÄS
Läsborgarmärket

Inspiration & Tips

Boktips
Bokrecensioner
Personalen tipsar
Akademibokhandelns podcast
Skapa och pyssla
Bokcirkelguide
Barns läsning
Skrivutmaningen
Vässa pennan

akademibokhandeln @ CookiesIntegritetspolicy Köpvillkor Medlemsvillkor

Sök efterläsglädje bland miljontals titlarbarnböckernobelvinnarenyheterpresenttipsinspiration

Hoppa till sidans huvudinnehåll

Sök efterläsglädje bland miljontals titlarbarnböckernobelvinnarenyheterpresenttipsinspiration

Böcker
Pennor och tillbehör
Kalender
Erbjudanden
Jul
Nyheter
Pocket
Topplistor
Presentkort

Nobelyra! 20% på böcker online med NOBEL20*

Laddar produkter

Akademibokhandeln

Om oss
Butiker
Akademibokhandelns vänner
Designsamarbeten
Pressrum
Hållbarhet
Jobba hos oss
Evenemang

Hjälp

Kundservice
Leverans
Betalning
Retur
FAQ
Köpvillkor
Integritetspolicy
Tävlingsvinnare
Information om tillgänglighet

Utvalt sortiment

Nyheter
Topplistor
Pocketböcker
Presentkort
Kurslitteratur
Begagnad kurslitteratur
BookTok
Fantasy
Engelska böcker

Erbjudanden

Aktuella erbjudanden
Vänpriser
Pocketböcker 4 för 3
Låna & Läs
Månadens pocket
Månadens bokcirkeltips
Utvalda spänningsförfattare
Tidningen LÄS
Läsborgarmärket

Inspiration & Tips

Boktips
Bokrecensioner
Personalen tipsar
Akademibokhandelns podcast
Skapa och pyssla
Bokcirkelguide
Barns läsning
Skrivutmaningen
Vässa pennan

Akademibokhandeln

Om oss
Butiker
Akademibokhandelns vänner
Designsamarbeten
Pressrum
Hållbarhet
Jobba hos oss
Evenemang

Hjälp

Kundservice
Leverans
Betalning
Retur
FAQ
Köpvillkor
Integritetspolicy
Tävlingsvinnare
Information om tillgänglighet

Utvalt sortiment

Nyheter
Topplistor
Pocketböcker
Presentkort
Kurslitteratur
Begagnad kurslitteratur
BookTok
Fantasy
Engelska böcker

Erbjudanden

Aktuella erbjudanden
Vänpriser
Pocketböcker 4 för 3
Låna & Läs
Månadens pocket
Månadens bokcirkeltips
Utvalda spänningsförfattare
Tidningen LÄS
Läsborgarmärket

Inspiration & Tips

Boktips
Bokrecensioner
Personalen tipsar
Akademibokhandelns podcast
Skapa och pyssla
Bokcirkelguide
Barns läsning
Skrivutmaningen
Vässa pennan

akademibokhandeln @ CookiesIntegritetspolicy Köpvillkor Medlemsvillkor

Sök efterläsglädje bland miljontals titlarbarnböckernobelvinnarenyheterpresenttipsinspiration

Herve This – författare & böcker | Akademibokhandeln

Hoppa till sidans huvudinnehåll

Sök efterläsglädje bland miljontals titlarbarnböckernobelvinnarenyheterpresenttipsinspiration

Böcker
Pennor och tillbehör
Kalender
Erbjudanden
Jul
Nyheter
Pocket
Topplistor
Presentkort

Nobelyra! 20% på böcker online med NOBEL20*

Laddar produkter

Akademibokhandeln

Om oss
Butiker
Akademibokhandelns vänner
Designsamarbeten
Pressrum
Hållbarhet
Jobba hos oss
Evenemang

Hjälp

Kundservice
Leverans
Betalning
Retur
FAQ
Köpvillkor
Integritetspolicy
Tävlingsvinnare
Information om tillgänglighet

Utvalt sortiment

Nyheter
Topplistor
Pocketböcker
Presentkort
Kurslitteratur
Begagnad kurslitteratur
BookTok
Fantasy
Engelska böcker

Erbjudanden

Aktuella erbjudanden
Vänpriser
Pocketböcker 4 för 3
Låna & Läs
Månadens pocket
Månadens bokcirkeltips
Utvalda spänningsförfattare
Tidningen LÄS
Läsborgarmärket

Inspiration & Tips

Boktips
Bokrecensioner
Personalen tipsar
Akademibokhandelns podcast
Skapa och pyssla
Bokcirkelguide
Barns läsning
Skrivutmaningen
Vässa pennan

Akademibokhandeln

Om oss
Butiker
Akademibokhandelns vänner
Designsamarbeten
Pressrum
Hållbarhet
Jobba hos oss
Evenemang

Hjälp

Kundservice
Leverans
Betalning
Retur
FAQ
Köpvillkor
Integritetspolicy
Tävlingsvinnare
Information om tillgänglighet

Utvalt sortiment

Nyheter
Topplistor
Pocketböcker
Presentkort
Kurslitteratur
Begagnad kurslitteratur
BookTok
Fantasy
Engelska böcker

Erbjudanden

Aktuella erbjudanden
Vänpriser
Pocketböcker 4 för 3
Låna & Läs
Månadens pocket
Månadens bokcirkeltips
Utvalda spänningsförfattare
Tidningen LÄS
Läsborgarmärket

Inspiration & Tips

Boktips
Bokrecensioner
Personalen tipsar
Akademibokhandelns podcast
Skapa och pyssla
Bokcirkelguide
Barns läsning
Skrivutmaningen
Vässa pennan

akademibokhandeln @ CookiesIntegritetspolicy Köpvillkor Medlemsvillkor

Sök efterläsglädje bland miljontals titlarbarnböckernobelvinnarenyheterpresenttipsinspiration

Hoppa till sidans huvudinnehåll

Sök efterläsglädje bland miljontals titlarbarnböckernobelvinnarenyheterpresenttipsinspiration

Böcker
Pennor och tillbehör
Kalender
Erbjudanden
Jul
Nyheter
Pocket
Topplistor
Presentkort

Nobelyra! 20% på böcker online med NOBEL20*

Författare
Hervé This

Hervé This – författare

Visar alla böcker från författaren Hervé This.

11 produkter

Hur sorteras produkterna?

Som standard sorteras produkter på sökresultat- och kategorisidor efter relevans och popularitet. Du kan välja att sortera produkterna på ett flertal andra sätt.

Hoppa över filtreringsmeny

Kategorier

Böcker

Språk

Pris

Bokformat

Utgivare

Utgivningsår

11 produkter

Hur sorteras produkterna?

Som standard sorteras produkter på sökresultat- och kategorisidor efter relevans och popularitet. Du kan välja att sortera produkterna på ett flertal andra sätt.

Molecular Gastronomy
Exploring the Science of Flavor
AvHervé This
Inbunden, Engelska, 2006
369 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
Molecular Gastronomy
Exploring the Science of Flavor
AvHervé This
Häftad, Engelska, 2008
289 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Kitchen Mysteries
Revealing the Science of Cooking
AvHervé This
Inbunden, Engelska, 2007
379 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
Kitchen Mysteries
Revealing the Science of Cooking
AvHervé This
Häftad, Engelska, 2010
209 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Building a Meal
From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism
AvHervé This
Inbunden, Engelska, 2009
239 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Building a Meal
From Molecular Gastronomy to Culinary Constructivism
AvHervé This
Häftad, Engelska, 2011
179 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Science of the Oven
AvHervé This
Häftad, Engelska, 2012
199 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Note-by-Note Cooking
The Future of Food
AvHervé This
Inbunden, Engelska, 2014
339 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Note-by-Note Cooking
The Future of Food
AvHervé This
Häftad, Engelska, 2016
239 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Handbook of Molecular Gastronomy
Scientific Foundations, Educational Practices, and Culinary Applications
AvChristophe Lavelle,Herve Thism. fl.
Häftad, Engelska, 2025
3 479 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Handbook of Molecular Gastronomy
Scientific Foundations, Educational Practices, and Culinary Applications
AvChristophe Lavelle,Herve Thism. fl.
Inbunden, Engelska, 2021
4 959 kr
Skickas inom 10-15 vardagar

Akademibokhandeln

Om oss
Butiker
Akademibokhandelns vänner
Designsamarbeten
Pressrum
Hållbarhet
Jobba hos oss
Evenemang

Hjälp

Kundservice
Leverans
Betalning
Retur
FAQ
Köpvillkor
Integritetspolicy
Tävlingsvinnare
Information om tillgänglighet

Utvalt sortiment

Nyheter
Topplistor
Pocketböcker
Presentkort
Kurslitteratur
Begagnad kurslitteratur
BookTok
Fantasy
Engelska böcker

Erbjudanden

Aktuella erbjudanden
Vänpriser
Pocketböcker 4 för 3
Låna & Läs
Månadens pocket
Månadens bokcirkeltips
Utvalda spänningsförfattare
Tidningen LÄS
Läsborgarmärket

Inspiration & Tips

Boktips
Bokrecensioner
Personalen tipsar
Akademibokhandelns podcast
Skapa och pyssla
Bokcirkelguide
Barns läsning
Skrivutmaningen
Vässa pennan

Akademibokhandeln

Om oss
Butiker
Akademibokhandelns vänner
Designsamarbeten
Pressrum
Hållbarhet
Jobba hos oss
Evenemang

Hjälp

Kundservice
Leverans
Betalning
Retur
FAQ
Köpvillkor
Integritetspolicy
Tävlingsvinnare
Information om tillgänglighet

Utvalt sortiment

Nyheter
Topplistor
Pocketböcker
Presentkort
Kurslitteratur
Begagnad kurslitteratur
BookTok
Fantasy
Engelska böcker

Erbjudanden

Aktuella erbjudanden
Vänpriser
Pocketböcker 4 för 3
Låna & Läs
Månadens pocket
Månadens bokcirkeltips
Utvalda spänningsförfattare
Tidningen LÄS
Läsborgarmärket

Inspiration & Tips

Boktips
Bokrecensioner
Personalen tipsar
Akademibokhandelns podcast
Skapa och pyssla
Bokcirkelguide
Barns läsning
Skrivutmaningen
Vässa pennan

akademibokhandeln @ CookiesIntegritetspolicy Köpvillkor Medlemsvillkor

Sök efterläsglädje bland miljontals titlarbarnböckernobelvinnarenyheterpresenttipsinspiration