David S. Reid - Böcker

Visar alla böcker från författaren David S. Reid.

4 produkter

Kategorier

4 produkter

Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 1

Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates

Av Ronald E. Wrolstad, Terry E. Acree m. fl

Inbunden, Engelska, 2005

3 959 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Food Analytical Chemistry, Volume 2

Pigments, Colorants, Flavors, Texture, and Bioactive Food Components

Av Ronald E. Wrolstad, Terry E. Acree m. fl

Inbunden, Engelska, 2004

3 929 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Handbook of Food Analytical Chemistry, Volumes 1 and 2

Av Ronald E. Wrolstad, Terry E. Acree m. fl

Inbunden, Engelska, 2004

6 859 kr

Skickas inom 11-20 vardagar

Water Properties in Food, Health, Pharmaceutical and Biological Systems

ISOPOW 10

Av David S. Reid, Tanaboon Sajjaanantakul m. fl

Inbunden, Engelska, 2010

4 479 kr

Skickas inom 10-15 vardagar