Carol A. Wallace - Böcker

Visar alla böcker från författaren Carol A. Wallace.

3 produkter

Kategorier

3 produkter

HACCP

A Food Industry Briefing

Av Sara E. Mortimore, Carol A. Wallace m. fl

Häftad, Engelska, 2015

669 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Food Safety for the 21st Century

Managing HACCP and Food Safety Throughout the Global Supply Chain

Av Carol A. Wallace, William H. Sperber m. fl

Inbunden, Engelska, 2018

2 089 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Foodborne Diseases

Case Studies of Outbreaks in the Agri-Food Industries

Av Jan Mei Soon, Louise Manning m. fl

Inbunden, Engelska, 2016

4 449 kr

Skickas inom 10-15 vardagar