Buddhi Lamsal - Böcker

Visar alla böcker från författaren Buddhi Lamsal.

2 produkter

Kategorier

2 produkter

Functionality of Plant Proteins

Properties, Methods of Assessment, Modifications and Applications

Av Janitha P.D. Wanasundara, Christophe Schmitt m. fl

Häftad, Engelska, 2024

2 619 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Food Processing

Principles and Applications

Av Stephanie Clark, Stephanie Jung m. fl

Inbunden, Engelska, 2014

3 529 kr

Skickas inom 5-8 vardagar