Buddhi Lamsal – författare
Visar alla böcker från författaren Buddhi Lamsal.
2 produkter
Functionality of Plant Proteins
Properties, Methods of Assessment, Modifications and Applications
Av Janitha P.D. Wanasundara, Christophe Schmitt m. fl.
Häftad, 2024
2829 kr
Lägg i varukorg
Food Processing
Principles and Applications
Av Stephanie Clark, Stephanie Jung m. fl.
Inbunden, 2014
2829 kr
Lägg i varukorg