Akademibokhandeln

Benjamin K. Simpson – författare

Visar alla böcker från författaren Benjamin K. Simpson.

4 produkter

  1. Norman F. Haard, Benjamin K. Simpson - Seafood Enzymes, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Seafood Enzymes

    Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality

    Av Norman F. Haard, Benjamin K. Simpson

    Häftad, 2019

    1349 kr

    Lägg i varukorg

  2. Yi Zhang, Benjamin K. Simpson - Transglutaminase, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Transglutaminase

    Fundamentals and Applications

    Av Yi Zhang, Benjamin K. Simpson

    Häftad, 2024

    2229 kr

    Lägg i varukorg

  3. Norman F. Haard, Benjamin K. Simpson - Seafood Enzymes, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Seafood Enzymes

    Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality

    Av Norman F. Haard, Benjamin K. Simpson

    Inbunden, 2000

    9819 kr

    Lägg i varukorg

  4. Benjamin K. Simpson, Alberta N. Aryee, Fidel Toldrá - Byproducts from Agriculture and Fisheries, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Byproducts from Agriculture and Fisheries

    Adding Value for Food, Feed, Pharma and Fuels

    Av Benjamin K. Simpson, Alberta N. Aryee m. fl.

    Inbunden, 2019

    3879 kr

    Lägg i varukorg