Hoppa till sidans huvudinnehåll

Benjamin K. Simpson - Böcker

Visar alla böcker från författaren Benjamin K. Simpson.
4 produkter

Seafood Enzymes

Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality

AvNorman F. Haard,Benjamin K. Simpson

Häftad, Engelska, 2019

1 219 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Transglutaminase

Fundamentals and Applications

AvYi Zhang,Benjamin K. Simpson,France) Zhang, Yi (Assistant Professor and Junior Chair, University of Pau and Pays de l'Adour and French National Centre for Scientific Research, Pau,Canada) Simpson, Benjamin K. (Professor, Biochemistry, McGill University, Montreal,Benjamin K Simpson

Häftad, Engelska, 2024

2 059 kr

Skickas inom 7-10 vardagar

Seafood Enzymes

Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality

AvNorman F. Haard,Benjamin K. Simpson

Inbunden, Engelska, 2000

7 319 kr

Skickas inom 10-15 vardagar

Byproducts from Agriculture and Fisheries

Adding Value for Food, Feed, Pharma and Fuels

AvBenjamin K. Simpson,Alberta N. Aryee,Fidel Toldrá,Fidel Toldra,Benjamin K Simpson,Alberta N Aryee

Inbunden, Engelska, 2019

2 979 kr

Skickas inom 11-20 vardagar