Del 5 i serien Culinary Systems Science
Water to Table
The Safer Catch Initiative
Häftad, Engelska, 2025
349 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2025-12-15
- Mått216 x 279 x 5 mm
- Vikt249 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- SerieCulinary Systems Science
- Antal sidor98
- FörlagWater to Table Press
- ISBN9798218892746