Verpackung feuchtigkeitsempfindlicher Güter

Häftad, Tyska, 1956

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Produktinformation

Utgivningsdatum1956-01-01
Mått155 x 235 x 9 mm
Vikt254 g
FormatHäftad
SpråkTyska
Antal sidor150
FörlagSpringer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
ISBN9783540020509

Tillhör följande kategorier

Teknik: allmänt inom Naturvetenskap och teknik

Einführung.- A. Das Gut.- I. Sorptionsisotherme.- II. Veränderungen des Gutes und seiner Eigenschaften durch Feuchtigkeitsaustausch.- III. Praktische Versuche über die Feuchtigkeitsempfindlichkeit von Lebens- und Genußmitteln.- B. Die Verpackung.- IV. Über den Wasserdampftransport durch Packstoffe.- V. Orientierende Versuche an Packungen.- VI. Studium von Einzeleinflüssen bei Aluminiumfolie.- VII. Studium der Einzeleinflüsse bei wetterfestem Zellglas.- VIII. Analyse des Wasserdampfdurchgangs durch fertige Beutel.- IX. Einfluß der Größe und Form der Packung auf die Wasserdampfdurchlässigkeit.- C. Das verpackte Gut.- X. Bestimmung des nichtstationären Feuchtigkeitsfeldes in Gut.- XI. Bestimmung der Haltbarkeit verpackter Trockengüter bei überall gleicher Feuchtigkeit im Gut.- Schlußwort.- Schrifttum.

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