Toward Safer Food
Perspectives on Risk and Priority Setting
Häftad, Engelska, 2005
709 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Finns i fler format (1)
Focuses on the scientific and intellectual resources to construct a risk analysis framework for improving food safety. This title provides a common starting point for discussions about how to construct this framework. It provides an overview of the ways in which food safety law and administration affect priority setting.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2005-02-25
- Mått156 x 234 x 18 mm
- Vikt340 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor336
- FörlagTaylor & Francis Inc
- ISBN9781891853906