Seriously Bitter Sweet
The Ultimate Dessert Maker's Guide to Chocolate
Häftad, Engelska, 2013
319 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.The world of chocolate has changed dramatically. In this book, each recipe contains notes for the baker, so whether you are baking with a mild 52 per cent chocolate from Scharffen Berger or an intense 72 per cent chocolate from Ghirardelli, the recipes can be customised to yield good results.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2013-10-22
- Mått227 x 230 x 22 mm
- Vikt1 198 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor336
- FörlagWorkman Publishing
- IllustratörJones, Deborah
- MedarbetareJones,Deborah
- ISBN9781579655112
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan