Inbunden, Svenska, 2026
Ris på asiatiskt vis
Av Filip Poon
329 kr
Skickas tisdag 13/10. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Beskrivning
Ris är mer än ett tillbehör – det är hjärtat i några av världens mest älskade rätter. I den här kokboken tar Filip Poon dig med på en smakresa genom Asien, med riset i centrum. Här hittar du över 50 inspirerande risrecept: allt från sushi, onigiri och japansk curry till bibimbap, kimchi fried rice, pad kra pao, nasi goreng och krämig laksa med risnudlar. Boken guidar dig genom olika rissorter som jasminris, sushiris och basmatiris, och lär dig hur du kokar perfekt ris varje gång. Du får också koll på asiatiska smaksättare som soja, miso, gochujang och MSG – och hur du skapar balans mellan sälta, syra, sötma och umami. Oavsett om du söker snabb vardagsmat, vegetariska höjdpunkter, street food eller festliga middagar är detta kokboken för dig som vill laga autentisk asiatisk mat hemma och låta varje riskorn bära smak.
Filip Poon är en av Sveriges mest uppskattade matprofiler, känd för att göra det asiatiska köket tillgängligt, personligt och fullt av smak.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2026-09-24
- Mått: 263 x 24 x 196 mm
- Vikt: 720 g
- Format: Inbunden
- Språk: Svenska
- Antal sidor: 160
- Förlag: Bonnier Fakta
- ISBN: 9789178877645
- Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Butikslager
Finns i 94 butiker:
- Burlöv Center, Malmö: På lager
- Helsingborg Stortorget, Helsingborg: På lager
- Kristianstad City, Kristianstad: På lager
- Landskrona, Landskrona: På lager
- Löddeköpinge Center Syd, Löddeköpinge: På lager
- Kristianstad C4, Kristianstad: På lager
- Ängelholm, Ängelholm: På lager
- Alingsås, Alingsås: På lager
- Arvika, Arvika: På lager
- Halmstad City, Halmstad: På lager
- Mora, Mora: På lager
- Nyköping, Nyköping: På lager
- Farsta Centrum, Farsta: På lager
- Stockholm Ringen, Stockholm: På lager
- Strängnäs, Strängnäs: På lager
- Sundsvall Vängåvan, Sundsvall: På lager
- Ulricehamn, Ulricehamn: Fåtal
- Stockholm Mäster Samuelsgatan, Stockholm : På lager
- Nacka Sickla Köpkvarter, Stockholm: På lager
- Eskilstuna Tuna Park, Eskilstuna: På lager
- Falun, Falun: På lager
- Gävle Galleria Nian, Gävle: På lager
- Karlstad Mitt i City, Karlstad: På lager
- Norrköping Galleria Domino, Norrköping: På lager
- Sundsvall Livli, Sundsvall: På lager
- Uppsala Stora Torget, Uppsala: På lager
- Örebro Krämaren, Örebro: På lager
- Örnsköldsvik Oskargallerian, Örnsköldsvik: På lager
- Östersund Kärnan, Östersund: På lager
- Danderyds Centrum, Stockholm: På lager
- Huddinge Centrum, Huddinge: På lager
- Lidingö Centrum, Stockholm: På lager
- Nacka Forum, Stockholm: På lager
- Solna Centrum, Stockholm: På lager
- Stockholm Kungsholmen, Stockholm: På lager
- Stockholm Fältöversten, Stockholm: På lager
- Södertälje Kringlan, Södertälje: På lager
- Täby Westfield Täby centrum, Stockholm: På lager
- Åkersberga centrum, Stockholm: På lager
- Borås City, Borås: På lager
- Göteborg Nordstan, Göteborg: På lager
- Helsingborg Väla, Helsingborg: På lager
- Kalmar, Kalmar: På lager
- Lund Stortorget, Lund: På lager
- Lund Nova, Lund: På lager
- Malmö Mobilia, Malmö: På lager
- Skövde Commerce, Skövde: På lager
- Växjö City, Växjö: På lager
- Göteborg Järntorget, Göteborg: På lager
- Göteborg Olskroken, Göteborg: På lager
- Partille Allum, Partille: På lager
- Kungälv Kongahälla, Kungälv: På lager
- Lerum Solkatten, Lerum: På lager
- Stenungsund, Stenungsund: På lager
- Örebro Marieberg Galleria, Örebro: På lager
- Stockholm Skärholmen, Stockholm: På lager
- Uppsala Gränbystaden, Uppsala: På lager
- Haninge Centrum, Haninge: På lager
- Norrköping Ingelsta Shopping, Norrköping: På lager
- Stockholm Liljeholmen, Stockholm: På lager
- Sollentuna Centrum, Stockholm: På lager
- Växjö Grand Samarkand, Växjö: På lager
- Bromma Blocks, Stockholm: På lager
- Piteå Småstaden, Piteå: På lager
- Jönköping City, Jönköping: På lager
- Luleå Smedjan, Luleå: På lager
- Linköping Livli i Tornby, Linköping: På lager
- Stockholm Hornstull, Stockholm: På lager
- Malmö Triangeln, Malmö: På lager
- Solna Westfield Mall of Scandinavia, Stockholm: På lager
- Umeå Avion Shopping, Umeå: På lager
- Karlstad Bergvik, Karlstad: På lager
- Halmstad Hallarna, Halmstad: På lager
- Mölndal Galleria, Göteborg: På lager
- Stockholm Gallerian, Stockholm: På lager
- Göteborg Kungsgatan, Göteborg: På lager
- Tyresö Centrum, Stockholm: På lager
- Umeå Rådhustorget, Umeå: På lager
- Borlänge Kupolen, Borlänge: På lager
- Borås Knalleland, Borås: På lager
- Frölunda Torg, Göteborg: På lager
- Göteborg Backaplan, Göteborg: På lager
- Göteborg Västra Hamngatan, Göteborg: På lager
- Jönköping Asecs, Jönköping: På lager
- Karlskrona, Karlskrona: På lager
- Kungsbacka Kungsmässan, Kungsbacka: På lager
- Linköping Storgatan, Linköping: På lager
- Malmö Emporia, Malmö: På lager
- Malmö Hansa, Malmö: På lager
- Skellefteå, Skellefteå: På lager
- Trollhättan Överby, Trollhättan: På lager
- Vänersborg, Vänersborg: På lager
- Västerås Igor, Västerås: På lager
- Västerås Livli, Västerås: På lager
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.