Practical Cookery 14th Edition
Inbunden, Engelska, 2019
Av Professor David Foskett, Patricia Paskins, Neil Rippington, Steve Thorpe, David Foskett
789 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Trust Practical Cookery: the classic recipe and reference book used to train professional chefs for over 50 years.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2019-06-28
- Mått222 x 282 x 31 mm
- Vikt1 804 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor648
- FörlagHachette Learning
- ISBN9781510461710