Phytochemicals in Vegetables: A Valuable Source of Bioactive Compounds
Isabel C. F. R. Ferreira, Lillian Barros
Häftad
1 749 kr
Natural Additives in Food
Inbunden, Engelska, 2022
969 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2022-06-30
- Mått170 x 244 x 24 mm
- Vikt830 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor292
- FörlagMdpi AG
- ISBN9783036541068
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Del 90
Functional Food Ingredients from Plants
Ferreira,Isabel C.F.R, Isabel C. F. R. Ferreira, Lillian Barros
Inbunden, 2019
2 509 kr
Wild Plants, Mushrooms and Nuts
Isabel C. F. R. Ferreira, Patricia Morales, Lillian Barros
Inbunden, 2016
2 599 kr
- Nyhet
Del 2
Food Irradiation Technologies
Isabel C F R Ferreira, Amilcar L Antonio, Sandra Cabo Verde
Inbunden, 2017
3 829 kr