Manufacture Of Chocolate And Other Cacao Preparations. 2d Ed. Rearranged, Thoroughly Rev., And Largely Rewritten. With 87 Illustrations

Inbunden, Engelska, 2023

Av Paul Zipperer

519 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2023-07-18
  • Mått156 x 234 x 19 mm
  • Vikt608 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor308
  • FörlagLegare Street Press
  • ISBN9781019442784