bokomslag L'effet de levier des polyols et des fibres pour améliorer la qualité et la durée de conservation des produits de boulangerie
Samhälle & debatt

L'effet de levier des polyols et des fibres pour améliorer la qualité et la durée de conservation des produits de boulangerie

Suresh Bhise Amarjeet Kaur Preeti Shukla

Pocket

1109:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 136 sidor
  • 2024
  • Författare: Suresh Bhise, Amarjeet Kaur, Preeti Shukla
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9786208512132
  • Språk: Franska
  • Antal sidor: 136
  • Utgivningsdatum: 2024-12-29
  • Förlag: Editions Notre Savoir