L'effet de levier des polyols et des fibres pour améliorer la qualité et la durée de conservation des produits de boulangerie
Häftad, Franska, 2024
1 289 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2024-12-29
- Mått152 x 229 x 8 mm
- Vikt209 g
- FormatHäftad
- SpråkFranska
- Antal sidor136
- FörlagEditions Notre Savoir
- ISBN9786208512132