Del i serien Questions alimentaires et gastronomiques
Le marketing culinaire et alimentaire face aux défis du XXIe siècle
Häftad, Franska, 2020
359 kr
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Produktinformation
- Utgivningsdatum2020-05-04
- Mått135 x 215 x 11 mm
- Vikt231 g
- FormatHäftad
- SpråkFranska
- SerieQuestions alimentaires et gastronomiques
- Antal sidor164
- FörlagEditions L'Harmattan
- ISBN9782343191577
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