Jane Grigson's Fish Book
Häftad, Engelska, 1998
569 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Jane Grigson's book on fish cookery takes the reader through the alphabet from anchovies to zander giving recipes and historical, geographical and culinary information. The text also gives advice about the preparation and cooking of fish.
Produktinformation
- Utgivningsdatum1998-05-28
- Mått129 x 198 x 34 mm
- Vikt394 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor576
- FörlagPenguin Books Ltd
- ISBN9780140273250