Frostbite
How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
Inbunden, Engelska, 2024
409 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Finns i fler format (1)
Produktinformation
- Utgivningsdatum2024-06-25
- Mått156 x 235 x 35 mm
- Vikt630 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor400
- FörlagPrentice Hall Press
- ISBN9780735223288