Food Science and Technology
Inbunden, Engelska, 2022
2 029 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2022-03-01
- Mått178 x 254 x 14 mm
- Vikt640 g
- FormatInbunden
- SpråkEngelska
- Antal sidor243
- FörlagStates Academic Press
- ISBN9781639892099