Food Across Borders

Inbunden, Engelska, 2017

Av Matt Garcia, E. Melanie Dupuis, E Melanie Dupuis, Don Mitchell

2 129 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2017-10-17
  • Mått161 x 231 x 21 mm
  • Vikt540 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor290
  • FörlagRutgers University Press
  • ISBN9780813591971

Tillhör följande kategorier

Du kanske också är intresserad av

Vackra pappersblommor : skapa eviga buketter med färdiga blomblad

Vackra pappersblommor : skapa eviga buketter med färdiga blomblad

Prudence Rogers

199 kr

Food Across Borders

Food Across Borders

Matt Garcia, E. Melanie Dupuis, E Melanie Dupuis, Don Mitchell

539 kr

A World of Its Own: Race, Labor, and Citrus in the Making of Greater Los Angeles, 1900-1970

A World of Its Own: Race, Labor, and Citrus in the Making of Greater Los Angeles, 1900-1970

Matt Garcia

829 kr

Eli and the Octopus

Eli and the Octopus

Matt Garcia

329 kr

Nature's Perfect Food

Nature's Perfect Food

E. Melanie Dupuis, E Melanie Dupuis

539 kr

Expeditionen : min kärlekshistoria (illustrerad utgåva)

Expeditionen : min kärlekshistoria (illustrerad utgåva)

Bea Uusma

399 kr579 kr

Smoke and Mirrors

Smoke and Mirrors

E. Melanie Dupuis, E Melanie Dupuis

529 kr

Alternative Food Networks

Alternative Food Networks

David Goodman, E. Melanie DuPuis, Michael K. Goodman, UK) Goodman, David (Kings College London, USA) DuPuis, E. Melanie (University of California, Santa Cruz, UK) Goodman, Michael K. (King's College London, E. Melanie Dupuis

2 749 kr

Dangerous Digestion
Del 58

Dangerous Digestion

E. Melanie DuPuis, E. Melanie Dupuis

1 159 kr

Nature's Perfect Food

Nature's Perfect Food

E. Melanie Dupuis, Richard Greene

1 899 kr