Food Across Borders

Häftad, Engelska, 2017

Av Matt Garcia, E. Melanie Dupuis, E Melanie Dupuis, Don Mitchell

539 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2017-10-17
  • Mått156 x 211 x 15 mm
  • Vikt404 g
  • FormatHäftad
  • SpråkEngelska
  • Antal sidor290
  • FörlagRutgers University Press
  • ISBN9780813591964