Dry Aging Meat at Home: A Complete Guide for Dry Aging Beef, Duck, Game, and Other Meat
Häftad, Engelska, 2016
209 kr
Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2016-04-07
- Mått152 x 224 x 10 mm
- Vikt227 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- Antal sidor128
- FörlagBurford Books
- ISBN9781580801799