Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren

Inbunden, Tyska, 2016

Av Hermann Koch, Martin Fuchs

2 819 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2016-05-03
  • Mått184 x 246 x 43 mm
  • Vikt1 940 g
  • FormatInbunden
  • SpråkTyska
  • SerieProduktionspraxis Fleischerhandwerk
  • Antal sidor864
  • Upplaga16024
  • FörlagDeutscher Fachverlag
  • ISBN9783866413146