Dämpfen und Sous-vide
Inbunden, Tyska, 2015
AvHeiko Antoniewicz,Andreas Schweiger,Klaus Velten,Katrin Wittmann,Bernd Arold,Ingo Bockler,Udo Einenkel,Max Faber,Sebastian Frank,Markus Herbicht,Michael Kreiling,Manuel Reheis
439 kr
Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2015-09-01
- Mått235 x 312 x 45 mm
- Vikt2 496 g
- FormatInbunden
- SpråkTyska
- SerieTeubner Edition
- Antal sidor340
- FörlagGraefe und Unzer Verlag
- ISBN9783833845727