Hoppa till sidans huvudinnehåll

Del i serien Teubner Edition

Dämpfen und Sous-vide

Inbunden, Tyska, 2015

AvHeiko Antoniewicz,Andreas Schweiger,Klaus Velten,Katrin Wittmann,Bernd Arold,Ingo Bockler,Udo Einenkel,Max Faber,Sebastian Frank,Markus Herbicht,Michael Kreiling,Manuel Reheis

469 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2015-09-01
  • Mått235 x 312 x 45 mm
  • Vikt2 496 g
  • FormatInbunden
  • SpråkTyska
  • SerieTeubner Edition
  • Antal sidor340
  • FörlagGraefe und Unzer Verlag
  • ISBN9783833845727

Tillhör följande kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Heiko Antoniewicz - UMAMI, Inbunden

UMAMI

Heiko Antoniewicz

Inbunden, 2022

1 019 kr

Heiko Antoniewicz, Ludwig Maurer, Michael Podvinec - Veredelung, Inbunden

Veredelung

Heiko Antoniewicz, Ludwig Maurer, Michael Podvinec

Inbunden, 2017

1 009 kr

Heiko Antoniewicz, Ludwig Maurer - Wilder Wald, Inbunden

Wilder Wald

Heiko Antoniewicz, Ludwig Maurer

Inbunden, 2019

1 149 kr

Heiko Antoniewicz, Michael Podvinec - Fermentation, Inbunden

Fermentation

Heiko Antoniewicz, Michael Podvinec

Inbunden, 2021

1 009 kr

Hoppa över listan

Mer från samma serie

Fleisch, Inbunden

Fleisch

Graefe und Unzer Verlag

Inbunden, 2015

479 kr

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Fleisch, Inbunden

Fleisch

Graefe und Unzer Verlag

Inbunden, 2015

479 kr

Katrin Wittmann - Kräuter, Häftad

Kräuter

Katrin Wittmann

Häftad, 2013

239 kr