Hoppa till sidans huvudinnehåll

Bioactive Compounds in Underutilized Fruits and Nuts

Inbunden, Engelska, 2020

Av Hosakatte Niranjana Murthy, Vishwas Anant Bapat

9 819 kr

Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.

This Reference Work provides a comprehensive overview of bioactive compounds found in underutilized fruits and nuts around the world and it elucidates their pharmacological, biological and health effects.

Produktinformation

  • Utgivningsdatum2020-04-30
  • Mått155 x 235 x 39 mm
  • Vikt1 406 g
  • FormatInbunden
  • SpråkEngelska
  • SerieReference Series in Phytochemistry
  • Antal sidor665
  • FörlagSpringer Nature Switzerland AG
  • ISBN9783030301811