Sie möchten entzündungsbewusster essen, aber keine komplizierten Diätregeln, langen Zutatenlisten oder stundenlange Küchenaktionen?Antientzündlich essen aus dem Airfryer zeigt, wie einfache Alltagsküche leichter, bunter und planbarer wird. Statt strenger Verbote stehen Gemüse, Hülsenfrüchte, Fisch, Tofu, Eier, Kräuter, gute Fette und vollwertige Beilagen im Mittelpunkt – zubereitet mit der Heißluftfritteuse und passend für normale Wochen.Die Rezepte sind für Menschen gedacht, die bewusster kochen möchten, ohne jeden Tag neu überlegen zu müssen. Klare Zutaten, übersichtliche Garzeiten und praktische Hinweise helfen dabei, schnell bessere Teller auf den Tisch zu bringen: weniger stark verarbeitete Notlösungen, mehr Farbe, mehr Struktur und mehr Ruhe im Alltag.Im Buch finden Sie vollwertige Airfryer-Rezepte für Frühstück, Alltagsteller, Gemüsegerichte, Fisch & Geflügel, Hülsenfrüchte und kleine Mahlzeiten. Dazu kommen ein 7-Tage-Einstieg, ein 14-Tage-Plan, Einkaufslisten, Vorratstipps und einfache Küchenroutinen.Für alle, die ihren Airfryer nicht nur für Snacks nutzen möchten, sondern für eine bewusste, alltagstaugliche Küche mit Geschmack.