Alger
Inbunden, Svenska, 2017
Av Laure Kié
79 kr
Skickas fredag 28/11
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Kalorifria och rika på mineraler, vitaminer och proteiner gör alger till en fantastisk råvara. Alger har använts i det japanska köket i århundraden och tros vara en av anledningarna till befolkningens långa livslängd. Nu ökar dess popularitet även i det västerländska köket!
Boken innehåller bland annat:
Enkla och goda recept med nori, wakamé, kombu med mera.
Alger är en trendig råvara med hälsofrämjande egenskaper: de sägs ha avgiftande och renande inverkan på våra kroppar.
Alla ingredienser är lätta att hitta även i vanliga mataffärer.
Produktinformation
- Utgivningsdatum2017-03-31
- Mått195 x 195 x 10 mm
- Vikt350 g
- FormatInbunden
- SpråkSvenska
- Antal sidor70
- Upplaga1
- FörlagPagina
- MedarbetareHauser,Patrice
- SABQcaa
- ISBN9789163613371
- OriginaltitelAlger
- ÖversättareFormgren, Elsie, Sundström, Sten
Tillhör följande kategorier
Hoppa över listan