Akademibokhandeln

Yeast Handbook – serie

Visar alla böcker i serien Yeast Handbook.

8 produkter

  1. Graham G. Stewart - Brewing and Distilling Yeasts, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Brewing and Distilling Yeasts

    Av Graham G. Stewart

    Inbunden, 2018

    3919 kr

    Lägg i varukorg

  2. Graham G. Stewart - Brewing and Distilling Yeasts, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Brewing and Distilling Yeasts

    Av Graham G. Stewart

    Häftad, 2019

    3919 kr

    Lägg i varukorg

  3. Carlos Augusto Rosa, Gabor Peter - Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts

    Av Carlos Augusto Rosa, Gabor Peter

    Inbunden, 2005

    4199 kr

    Lägg i varukorg

  4. Amparo Querol, Graham H. Fleet - Yeasts in Food and Beverages, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Yeasts in Food and Beverages

    Av Amparo Querol, Graham H. Fleet

    Inbunden, 2006

    4199 kr

    Lägg i varukorg

  5. Ruth Ashbee, Elaine M. Bignell - Pathogenic Yeasts, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Pathogenic Yeasts

    Av Ruth Ashbee, Elaine M. Bignell

    Inbunden, 2009

    2809 kr

    Lägg i varukorg

  6. Carlos Augusto Rosa, Gabor Peter - Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Biodiversity and Ecophysiology of Yeasts

    Av Carlos Augusto Rosa, Gabor Peter

    Häftad, 2010

    4199 kr

    Lägg i varukorg

  7. Amparo Querol, Graham H. Fleet - Yeasts in Food and Beverages, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Yeasts in Food and Beverages

    Av Amparo Querol, Graham H. Fleet

    Häftad, 2011

    4199 kr

    Lägg i varukorg

  8. Ruth Ashbee, Elaine M. Bignell - Pathogenic Yeasts, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Pathogenic Yeasts

    Av Ruth Ashbee, Elaine M. Bignell

    Häftad, 2012

    2809 kr

    Lägg i varukorg