Akademibokhandeln

Routledge Food Studies – serie

Visar alla böcker i serien Routledge Food Studies.

21 produkter

  1. Francesca Vaghi - Food Policy and Practice in Early Childhood Education and Care, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Policy and Practice in Early Childhood Education and Care

    Children, Practitioners, and Parents in an English Nursery

    Av Francesca Vaghi

    Inbunden, 2023

    3189 kr

    Lägg i varukorg

  2. Francesca Vaghi - Food Policy and Practice in Early Childhood Education and Care, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Policy and Practice in Early Childhood Education and Care

    Children, Practitioners, and Parents in an English Nursery

    Av Francesca Vaghi

    Häftad, 2025

    899 kr

    Lägg i varukorg

  3. Haruka Ueda - Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France

    Ethical and Sociological Theories

    Av Haruka Ueda

    Inbunden, 2022

    2709 kr

    Lägg i varukorg

  4. Haruka Ueda - Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Education and Gastronomic Tradition in Japan and France

    Ethical and Sociological Theories

    Av Haruka Ueda

    Häftad, 2024

    849 kr

    Lägg i varukorg

  5. Michael Sinowitz - Finding Meaning in Wine, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Finding Meaning in Wine

    A US Blend

    Av Michael Sinowitz

    Häftad, 2023

    849 kr

    Lägg i varukorg

  6. Michael Sinowitz - Finding Meaning in Wine, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Finding Meaning in Wine

    A US Blend

    Av Michael Sinowitz

    Inbunden, 2023

    3279 kr

    Lägg i varukorg

  7. Kathleen LeBesco - Eating in US National Parks, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Eating in US National Parks

    Cosmopolitan Taste and Food Tourism

    Av Kathleen LeBesco

    Häftad, 2024

    849 kr

    Lägg i varukorg

  8. Kathleen LeBesco - Eating in US National Parks, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Eating in US National Parks

    Cosmopolitan Taste and Food Tourism

    Av Kathleen LeBesco

    Inbunden, 2024

    3279 kr

    Lägg i varukorg

  9. Christel Lane, M. Pilar Opazo - Cultural Flows in High-End Cuisine, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Cultural Flows in High-End Cuisine

    From the Periphery to the Center

    Av Christel Lane, M. Pilar Opazo

    Inbunden, 2024

    3279 kr

    Lägg i varukorg

  10. Christel Lane, M. Pilar Opazo - Cultural Flows in High-End Cuisine, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Cultural Flows in High-End Cuisine

    From the Periphery to the Center

    Av Christel Lane, M. Pilar Opazo

    Häftad, 2025

    919 kr

    Lägg i varukorg

  11. Loïc Bienassis, Fabio Parasecoli - Food Heritage, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Heritage

    Critical Perspectives

    Av Loïc Bienassis, Fabio Parasecoli

    Häftad, 2026

    849 kr

    Lägg i varukorg

  12. Loïc Bienassis, Fabio Parasecoli - Food Heritage, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Heritage

    Critical Perspectives

    Av Loïc Bienassis, Fabio Parasecoli

    Inbunden, 2026

    3279 kr

    Lägg i varukorg

  13. Jordan Fallon - Culinary Man and the Kitchen Brigade, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Culinary Man and the Kitchen Brigade

    Normative Subjectivity in Western Fine Dining Traditions

    Av Jordan Fallon

    Inbunden, 2024

    3279 kr

    Lägg i varukorg

  14. Jordan Fallon - Culinary Man and the Kitchen Brigade, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Culinary Man and the Kitchen Brigade

    Normative Subjectivity in Western Fine Dining Traditions

    Av Jordan Fallon

    Häftad, 2026

    919 kr

    Lägg i varukorg

  15. Francesc Fusté-Forné - Food Tourism in Urban Places, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Tourism in Urban Places

    Cultural and Social Experiences

    Av Francesc Fusté-Forné

    Inbunden, 2026

    1299 kr

    Lägg i varukorg

  16. Thérèse Migraine-George - French Gastronomy in the US, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    French Gastronomy in the US

    Transatlantic Foodways and New Convivialities

    Av Thérèse Migraine-George

    Inbunden, 2025

    3379 kr

    Lägg i varukorg

  17. Thérèse Migraine-George - French Gastronomy in the US, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    French Gastronomy in the US

    Transatlantic Foodways and New Convivialities

    Av Thérèse Migraine-George

    Häftad, 2026

    949 kr

    Lägg i varukorg

  18. Urszula Niewiadomska-Flis, Carrie Helms Tippen - Food and American TV, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food and American TV

    Constructing Identity in Bite-Sized Narratives

    Av Urszula Niewiadomska-Flis, Carrie Helms Tippen

    Häftad, 2026

    849 kr

    Lägg i varukorg

  19. Urszula Niewiadomska-Flis, Carrie Helms Tippen - Food and American TV, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food and American TV

    Constructing Identity in Bite-Sized Narratives

    Av Urszula Niewiadomska-Flis, Carrie Helms Tippen

    Inbunden, 2026

    3279 kr

    Lägg i varukorg

  20. Pablo Alonso González - Making of Natural Wine in Spain, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Making of Natural Wine in Spain

    The Legal and Cultural History

    Av Pablo Alonso González

    Inbunden, 2026

    3019 kr

    Lägg i varukorg

  21. Haruka Ueda - Food Affluence and Food Poverty in Modern Japan, Inbunden. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Food Affluence and Food Poverty in Modern Japan

    Av Haruka Ueda

    Inbunden, 2026

    3379 kr

    Lägg i varukorg