Handbuch der Lebensmitteltechnologie – serie

Visar alla böcker i serien Handbuch der Lebensmitteltechnologie.

4 produkter

1. 

   Frucht- und Gemüsesäfte

   Av Franz-Michael Rouwen, Tilo Hühn

   Inbunden, 2023

   2069 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Sekt, Schaum- und Perlwein

   Av Hans Peter Bach, Gerhard Troost m. fl.

   Inbunden, 2010

   1049 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Mikrobiologie des Weines

   Av Helmut Hans Dittrich, Manfred Grossmann

   Inbunden, 2011

   1199 kr

   Lägg i varukorg

4. 

   Technologie der Obstbrennerei

   Av Manfred Gössinger, Werner Albrecht m. fl.

   Inbunden, 2024

   1489 kr

   Lägg i varukorg