Handbuch der Lebensmitteltechnologie – serie

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Franz-Michael Rouwen, Tilo Hühn - Frucht- und Gemüsesäfte, Inbunden

Frucht- und Gemüsesäfte

AvFranz-Michael Rouwen,Tilo Hühn

Inbunden, Tyska, 2023

2 029 kr

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Hans Peter Bach, Gerhard Troost, Otto H. Rhein - Sekt, Schaum- und Perlwein, Inbunden

Sekt, Schaum- und Perlwein

AvHans Peter Bach,Gerhard Troostm. fl.

Inbunden, Tyska, 2010

1 019 kr

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Helmut Hans Dittrich, Manfred Grossmann - Mikrobiologie des Weines, Inbunden

Mikrobiologie des Weines

AvHelmut Hans Dittrich,Manfred Grossmann

Inbunden, Tyska, 2011

1 199 kr

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Manfred Gössinger, Werner Albrecht, Claudia Bauer-Christoph, Klaus Hagmann, Dirk Hofmann, Daniel Pulver, Günter Röhrig, Gerd Scholten, Philipp Schwarz - Technologie der Obstbrennerei, Inbunden

Technologie der Obstbrennerei

AvManfred Gössinger,Werner Albrechtm. fl.

Inbunden, Tyska, 2024

1 499 kr

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