Biologie, Écologie, Agronomie – serie

Les graminées dans tous leurs états

Leur apogée dans la végétation spontanée, les cultures et la cuisine

L'homme, témoin de la créativité du vivant

Les biotechnologies végétales

Entre controverses scientifiques et controverses sociétales 1973-2023

Réflexions sur une nouvelle ère écologique et citoyenne

L'humanité face au miroir

Reflections on a sustainable society

Humanity in the mirror

météorologie des Anciens

Le cas du monde agricole et viticole Entre savoir patrimonial et observation scientifique

Environnement

L'hypothèque démographique Deuxième édition

Comment naissent les espèces

Les spéciations

gestion écologique des rivières françaises

Regards de scientifiques sur une controverse