379 kr
5 tips på rykande heta kokböcker
Kylen ekar tom och hjärnan har fått kortslutning. Du vill bjuda på något gott – riktigt gott. Men vad ska du då laga? Ibland behöver vi alla lite hjälp på vägen mot magiska matdagar. Därför har vi samlat fem kokböcker för både vardag och fest som förtjänar lite extra uppmärksamhet.
Mina klassiker av Niklas Ekstedt
Här har stjärnkocken Niklas Ekstedt samlat hela familjens favoriträtter, men han har även smugit in rätter där tradition möter något nytt. Upptäck allt från vardagsmat till festmåltider, för såväl vana matlagare som amatörkockar.
Ramen the broth book av Martin Bäckius
En passionerad guide till en av världens mest älskade nudelsoppor. En handbok för dig som vill förstå ramen på riktigt, och lära dig hur du bygger lager av smak och skapar den godast möjliga skålen.
Middag med Jennie Walldén
Följ med på en smakresa i Jennie Walldéns kök där asiatiska smaker möter italienska och svenska. Lär dig hur du förgyller helgen och uppgraderar vardagsmiddagarna.
Klaras husman av Klara Ingemyr
En kokbok full av klassiska husmanskosträtter, och en hyllning till det franska köket och den svenska 70-talsmaten. Klara Ingemyr är hemkunskapslärare och driver kontot @1000smaratter.
Nåt nytt, nåt gammalt, nåt lånat, nåt gott av Lukas Bergund
I den kokboken delar Lukas Berglund, kökschef och tidigare mästerkocksdeltagare, med sig av sin passion för mat och sina hemligheter i köket. Boken består av tre kapitel: vardag, fest och bakfylla.