Salta pärlor av Katarina & Niklas Ekstedt

Förhandsläsarna har tyckt till! Betyg: 4,25/5

För några veckor sedan utsågs medlemmar i Akademibokhandelns Vänner till förhandsläsare av boken Salta pärlor av Katarina & Niklas Ekstedt. Förhandsläsarna har sedan dess läst boken, skrivit recensioner och delat ut ett betyg på en skala mellan 1 och 5.

Ingela 4/5

En mycket bra bok, den är lättläst och jag vill hela tiden läsa vidare för att få reda på hur det går. Vi följer journalisten Desiree Swahn och hennes liv i nutid. Hon ska skriva ett personporträtt om kocken Pierre Bernard och genom intervjuerna får vi följa hans livsresa från barndom till nutid genom maten och kärleken i olika städer. Desiree och Pierre möts för frukost, lunch, middag och te. Det är ett bra flyt i boken med vartannat kapitel nutid och dåtid med bra övergångar.

Jag tycker om böcker som varierar nutid och dåtid. Historiska händelser och personer vävs in i boken vilket ger en bra förankring i verkligheten.

Det var ett fint slut som knöt ihop hela berättelsen. Dessutom var det några recept i slutet.

Eva 4/5

Salta pärlor är en bok som utspelar sig både i nutid och dåtid. Detta gör berättelsen levande och intressant. Boken växlar mellan olika tider och ger läsaren en djupare förståelse för karaktärerna och deras liv. Den är kryddad med kärlek och relationer, vilket gör den både varm och engagerande. Något som gör den extra speciell är de många härliga recepten som finns med i berättelsen. Det ger en speciell känsla och gör att man inte bara läser en historia, utan också inspireras av maten. Språket är lätt att följa och berättelsen flyter på bra. Kombinationen av mat och känslor gör boken både mysig och intressant. Tempot kan dock ibland upplevas som lite väl lugnt, vilket inte passar alla läsare. Boken är läsvärd och recepten bidrar till en extra dimension som gör läsupplevelsen annorlunda och rolig.

Niklas 5/5

Läsa Salta Pärlor gjorde mig väldigt glad och positiv. Att följa den världsberömde stjärnkocken Pierre Bernard och journalisten Desiree Swahn blev för mig en riktig feelgoodroman! Mycket välformulerad och lättläst.
För att suga på karamellen och njuta av Salta Pärlor så länge som möjligt, läste jag boken i korta etapper.
Kul med medföljande recept. För att lära känna Pierre Bernard ännu bättre har jag nu lagat och avsmakat hans kikärtsgryta, magnifico!!!

Johan 4/5

I Salta pärlor får vi följa med huvudpersonerna Desiree och Pierre på en berättelse genom historien kantad av spänning, mat och kärlek. Det är nedslag i olika tidsperioder med en story som andas närhet och en läslust som är väldigt slukande. Huvudkaraktärerna är bra gestaltade och ger boken en humoristisk del som sammanvävs bra med det kulinariska spåret.
Jag fascineras av språket, den röda tråden och framför allt denna starka författarduo som gör sitt första mästerverk på ett helt briljant sätt, och instämmer i hyllningskören över denna jättefina berättelse. Hjärtskärande, fin och vacker bok.